Premikam svojo skromno kuharnico semle. Obviously ne bo tko obsežna, da bi potrebovala svoj blog :)
Včeraj je v ribarnici Leclerca je Pacifiški jezik izgledal najboljše, pa sva ga vzela. My turn to cook. Kako spečem ribo? No clue. Neki bo že. Najprej mi seveda zdrsne z rok nekajkrat, pa ga potem le operem. Nekje sem že videla podobne stvari in ker izgledajo pretty kul, zimprovizirami nekakšne posteljice iz folije. Lista namažem z domačim istrškim olivnim oljem, osolim, opopram, odrobnjakam, obazličim, nanju nasekljam ingver ter česen in povrhu polijem še z limono. Pečem bolj po občutku, ker se mi niti ne sanja kaj počnem...Pečena ju položim na rukolino posteljico. Je kar ratalo! YAY! :)
Včeraj je v ribarnici Leclerca je Pacifiški jezik izgledal najboljše, pa sva ga vzela. My turn to cook. Kako spečem ribo? No clue. Neki bo že. Najprej mi seveda zdrsne z rok nekajkrat, pa ga potem le operem. Nekje sem že videla podobne stvari in ker izgledajo pretty kul, zimprovizirami nekakšne posteljice iz folije. Lista namažem z domačim istrškim olivnim oljem, osolim, opopram, odrobnjakam, obazličim, nanju nasekljam ingver ter česen in povrhu polijem še z limono. Pečem bolj po občutku, ker se mi niti ne sanja kaj počnem...Pečena ju položim na rukolino posteljico. Je kar ratalo! YAY! :)
Hkrati ponovim peko sladkega krompirja, ki je opisan spodaj. Spet ga obmečem s preveč stvarmi, ki prekleto pečejo kasneje.
2 komentarja:
mjaaaaaaamiii...ze vem, kaj bomo jedli enega lepega, toplega, disecega avgustovskega vecera na Zaloski... :-)
Hehe, most likely :)
Objavite komentar